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1  

這家店名字跟餛飩一點都不搭XD 

江技舊記~ 來自於將計就計的諧音(誰不知道 ㄎㄎ)

這是我心中第一名的餛飩 (以前有另一家第一名 但是不知道搬哪去了~)

請原諒我只拍了一張照片 剩下的給大家去品嘗八~

餛飩有乾的也有湯的 不管是湯的還是乾的都好吃!!!! (現在想起來又要流口水了)

餡料的味道 不是重口味的油蔥 是調味剛好的豬肉餡 沒有豬騷味 皮也不會軟爛 薄厚適中~

另外這家有賣肉圓也不錯 可以試試~ 

 

5  

水上人家 阿蘭姐水晶餃

從台北出發到苗栗 十一點多 水晶餃賣完了!!!

是有多受歡迎?

限量是殘酷的~~~~

2

據當地讀大學的友人說炒麵也是必吃

不過我覺得還好 而且麵本身有些麵粉味~  

口味跟一般吃到的炒麵不太一樣 是不會太鹹 但也少了甜味(南部小孩 一定要甜甜鹹鹹:))  

3  

豬肚湯

這豬肚湯挺特別的  有加酒還有九層塔 有點像越南口味但少了酸和辣

豬肚也挺Q彈有嚼勁 但是我覺得後味有豬腥味~

4  

這間生意實在很好 大概一點左右就收攤了

而且還是在小小的巷弄裡

開車的話可能要把車停遠一點走過去

 

以上介紹的兩間小吃 都是在地人的推薦唷~ 而且在附近而已

很值得去試試

便宜又好吃!

 

江技舊記 地址: 苗栗縣苗栗市新苗里15鄰天雲街一巷8號1樓

阿蘭姐水晶餃 地址:苗栗縣苗栗市太平街61巷41號

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